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啤酒廠灌裝車間設計要求

2018-08-30 11:19:27   作者:kewatt  出處:科瓦特

  啤酒是人們最喜愛的飲品之一,每到炎熱的夏季人們都喜歡來一杯冰鎮啤酒,解去酷暑,啤酒的生產流程為麥芽制造﹑啤酒釀造﹑啤酒灌裝3個主要過程,其中啤酒灌裝對保持啤酒的質量﹐賦予啤酒的商品外觀形像有直接影響。所以接下來我們就來了解下啤酒廠灌裝車間設計要求?

啤酒灌裝車間

  啤酒無菌灌裝凈化車間潔凈度要求

  十萬級(換氣次數一般15-20次/H),萬級換氣次數(一般20-30次/H),局部千級(換氣次數最高達50次/H)三個級別;

  潔凈度萬級及以上區域要求達到的溫度一般20-25℃、濕度一般45%-65%,潔凈度萬級及以下區域的溫度一般18-25℃、濕度一般50%-65%;

  啤酒無菌灌裝萬級凈化車間區域包括整個灌裝間,從沖瓶機至壓蓋機,其中十萬級潔凈室區域為輸瓶間,而灌裝機后半段至壓蓋出口用局部千級無菌風吹風。

  啤酒無菌灌裝凈化車間空氣凈化系統

  包括通風、空氣過濾、空氣冷熱調節3大部分

  空調機組的工藝流程一般為:回風機→排回風、進新風→初效過濾器→表冷除水→送風機→中效過濾→消音→高效過濾→潔凈室

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